- 100 جرام من شرائح براعم الفطر
- 125 جرام من شرائح الفطر الكستنائي
- 150 جرام من الجوز المحمص
- 20 جرام من سمن راما للمأكولات
- 2 جرام من أوراق الروزماري المقطعة
- 2 جرام من أوراق المريمية المقطعة
- 3 جرام من أوراق الزعتر
- 400 جرام من العدس الأخضر المطهي
- 5 جرام من صلصة ورسيسترشاير النباتية
- 50 جرام من هريس الشمندر
- 50 جرام من البراندي
- 50 جرام من صلصة الصويا
- 6 جرام من الملح
- 80 جرام من شرائح الكراث
- 8 جرام من شرائح الثوم
- شوّح الكراث مع الثوم والأعشاب على النحو الموضح.
- أضف الفطر وشوّحه حتى ينضج.
- أضف الجوز المحمص.
- أضف البراندي حتى تتعرض المكونات للهب الناتج.
- أضف العدس المطهي ودعه يكتسب درجة حرارة بقية المكونات.
- أضف بقية المكونات إلى ما سبق، واخلطها جميعًا حتى تكتسب قوامًا متجانسًا.
