En velkomponeret bagel har altid en selvskreven plads på cafémenuen.
En velkomponeret bagel har altid en selvskreven plads på cafémenuen. Denne variant med cremet smøreostog varmrøget laks er ingen undtagelse. Prøv selv. God at variere med Crème Bonjour med purløg eller soltørret tomat.
Tid til forberedelse5 minutter
Klar på
Portioner10
Ingredienser
- 10 delte bagels
- 500 g varmrøget laks i stykker
- Sort peber
- 100 g gul peberfrugt i strimler
- 150 g rucola
Instruktioner
- Smør Crème Bonjour på under- og overdelen af bagelen.
- Læg stykker af varmrøget laks på underdelen, krydr med lidt salt og sort peber.
- Læg strimler af peberfrugt på toppen.
- Top med rucola på laksen, og læg bagelen sammen.
Servér med en citronbåd. Variér smagen med Créme Bonjour purløg og soltørret tomat.