Tid til forberedelse5 minutter
Klar på
Portioner10
Ingredienser
- 1 kg blomkål skåret i skiver
- 2 g chiliflager
- 8 g revet hvidløg
- Salt og peber
- 50 g sherryeddike
- 50 g Milda Flydende margarine
- 10 g finthakket persille
Instruktioner
- Skær blomkålen i ca. 2 cm tykke skiver.
- Varm Milda Flydende i en stegepande. Steg blomkålsskiverne i 4 minutter på begge sider, indtil de bliver gyldne.
- Krydr med chiliflager, revet hvidløg, salt og peber, og steg videre i ca. 30 sekunder. Tilsæt sherryeddike, og steg yderligere i 15 sekunder.
- Tag blomkålen op. Tilsæt Milda Flydende i stegepanden, og pisk det til en sauce sammen med sherryeddiken. Hæld saucen over blomkålen med en ske. Top med lidt hakket persille.