Tid til forberedelse15 minutter
Klar på
Portioner10
Ingredienser
- 180 g hvedemel
- 200 g havregryn
- 150 g strøsukker
- 100 g hakkede mandler
- 2 g flagesalt
- 45 g strøsukker
- 24 g Maizena majsstivelse
- 750 g hindbær & blåbær, dybfrosne
- 300 g Rama Piske 31 procent
- 15 g vaniljesukker
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en ovnfast form
- Smuldredej: Skær margarinen i tern, og læg den i en skål. Tilsæt mel, havregryn, sukker, mandler og salt. Bland dejen hurtigt sammen med fingrene til en grynet masse.
- Bland sukker, vaniljesukker og majsstivelse sammen, og vend det med de frosne bær. Fyld tærteformen med blandingen. Top med smuldredejen.
- Bages i midten af ovnen i ca. 20 minutter, indtil dejen har fået en gylden farve.
- Pisk Rama Piske 31% luftig sammen med vaniljesukker, og servér den til kagen.
