Hurtig og cremet Pizza Bianco til jul eller nytår. Toppet med figner, pinjekerner og syltet rødløg. Lige så enkel, som den er god. Passer til alle anledninger.
Hurtig og cremet Pizza Bianco til jul eller nytår. Toppet med figner, pinjekerner og syltet rødløg. Lige så enkel, som den er god. Passer til alle anledninger.
Tid til forberedelse10 minutter
Klar på
Portioner10
Ingredienser
- 10 forbagte pizzabunde, tortillabrød eller lignende
- 300 g revet Violife Mature Cheddar
Violife-creme
- 300 g Violife Creamy
- ½ dl vand
- 2 tsk. hakket frisk rosmarin
- 1 revet hvidløgsfed
- ½ tsk. salt
- sort peber
Topping
- 200 g grønkål
- 1-2 spsk. olivenolie
- Ca. 10 friske figner
- Syltede rødløg
- 1 dl pinjekerner eller andre frø/nødder
Instruktioner
- Sæt ovnen på 250-270 °C.
- Blend Violife Creamy med vand, rosmarin, hvidløg, salt og peber.
- Smør et tyndt lag creme på pizzabunden, og strø revet Violife Mature Cheddar ud over den.
- Kram lidt olivenolie ind i grønkålen, og fordel den ud over pizzaen.
- Bag i 3-4 minutter, indtil overfladen er gylden.
- Top med både af friske figner, pinjekerne og syltet rødløg.
