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Phase Blauband 80% Fett: Der Klassiker für den Profi

Phase Professional Blauband 80% Fett Margarine 4 x 2,5kg

  • 80% Fett Margarine
  • Der Margarine-Klassiker für den Profi
  • Vielseitig einsetzbar: Zum Kochen, Backen, Braten und Streichen
  • Reines Pflanzenfett
  • Mit Vitamin D

Der Margarine-Klassiker für den Profi: Phase Professional Blauband. Mit 80% Fettgehalt ein unverzichtbarer Küchen-Helfer für alle Anwendungen: Zum Kochen, Backen, Braten und Streichen.

Fein aromatisiert und vitaminisiert mit Vitamin D.

Natürlich frei von laktosehaltigen, glutenhaltigen Zutaten, Allergenen oder Zusatzstoffen. Für eine deklarationsfreie Speisekarte.

PhaseButteralternativenFür Köche

*o.d.A.: Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

**o.d.Z.: Ohne Deklarationspflicht von Zusatzstoffen auf der Speisekarte

o.d.A.*

o.d.Z.**

100% RSPO-zertifiziert

Einzelstück-GTIN: 8719200063648

Bestelleinheit: 4 x 2,5 kg = 10 kg

Bestelleinheit-GTIN: 8719200063747

Paletten-GTIN: 8719200063808

Art. Nr.: 63740

Zutaten: 80% pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,3%), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aromen, Vitamin D.
Nährwerte per 100g % pro 100g
Energie (kJ) 2961 -
Energie (kcal) 707 -
Fett (g) 80 -
davon gesättigte Fettsäuren (g) 39 -
davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g) - -
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) - -
Kohlenhydrate (g) 0,5 -
davon Zucker (g) 0,5 -
Ballaststoffe (g) - -
Eiweiß (g) 0,5 -
Salz (g) 0,3 -
Vitamin A (µg) - -
Vitamin D (µg) 2,5 50
Vitamin E (mg) - -
Omega 3 (mg) - -
Omega 6 (mg) - -
*% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr.