Phase Professional Gold
- Zum Kochen, Backen, Braten, Streichen
- Kalt streichfähig
- Frisch, authentisch und cremig im Geschmack
Phase Professional Gold bietet alle Vorteile von Butter und ist dabei ca. 30% günstiger* im Preis. 100% Geschmack – frisch, authentisch und cremig. 81%** der Köche sind überzeugt, dass Phase Professional Gold genauso gut oder sogar besser als Butter ist.
Anwendung wie Butter, Margarine und Minarine – zum Kochen, Backen, Braten, Streichen. Kalt streichfähig – selbst gekühlt mit weicher Konsistenz.
*Unverbindliche Preisempfehlung: GHP ca. 30 % unter Butter
**IPSOS Inno Quest Produkt-Test Schweiz mit 100 Köchen November 2014.
Lagerhinweis
Gekühlt lagern (max. + 10 °C)
Gebinde- und Logistikinformationen
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Artikelnummer: 90600 |
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Bezeichnung |
Verbrauchereinheit |
Verpackungseinheit |
Transporteinheit |
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EAN |
8719200059986 |
8719200060074 |
8719200060272 |
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Masse L/H/B in mm |
75 × 35 × 100 |
380 × 83 × 206 |
1200 × 1146 × 800 |
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Volumen in M3 |
0.000263 |
0.006497 |
1.1 |
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Gewicht (brutto) in kg |
0.253 |
5.21 |
713.07 |
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Gewicht (netto) in kg |
0.25 |
5 |
660 |
Produktionsland
Hergestellt in Polen.
72% pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, 10% BUTTERMILCH, Emulgatoren (Lecithine (Sonnenblumen), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, natürliches Aroma (mit MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches BUTTERAROMA, Vitamine (A, D).
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Name |
100g enthalten |
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Energie (Kilojoule) |
2688 kJ |
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Energie (Kilokalorien) |
642 kcal |
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Fett |
72 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
37 g |
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davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
27 g |
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davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
7,9 g |
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Kohlenhydrate |
0,5 g |
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davon Zucker |
0,5 g |
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Ballaststoffe |
0 g |
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Eiweiss |
< 0,5 g |
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Salz |
0,32 g |
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Vitamin A |
800 µg (100%*) |
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Vitamin D |
7,5 µg (150%*) |
* 1 Portion = 10 g
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
