Portionen10
- 10 Stücke Focaccia Brot
- 600 g Filet, gewürfelt, frisch
-
2 dl Rama Cremefine Laktosefreie Schlagcreme
- 5 g abgeriebene Zitrone
- 10 g Ingwer frisch, gehackt
- 3 g Salz
- 2 g Pfeffer weiss, gemahlen
- 10 g Sesamsamen schwarz
- 200 g Wakame-Algen, Salat
- 100 g Erbsensprossen, gewaschen
- Focaccia aufschneiden
- Rama Laktosefreie Schlagcreme mit Zitronenabrieb, Ingwer, Sesam mischen
- Abschmecken mit Salz und Pfeffer•
- Auf die Brothälften streichen
- Wakamesalat und Erbsensprossen verteilen
- Thunfischwürfel darüber legen
- Mit dem Deckel abschliessen
