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Tuna Sandwich

Tuna Sandwich

Deluxe Kreation für die kalte Jahreszeit.

  • Portionen10
  • 10 Stücke Focaccia Brot
  • 600 g Filet, gewürfelt, frisch
  • 2 dl Rama Cremefine Laktosefreie Schlagcreme
  • 5 g abgeriebene Zitrone
  • 10 g Ingwer frisch, gehackt
  • 3 g Salz
  • 2 g Pfeffer weiss, gemahlen
  • 10 g Sesamsamen schwarz
  • 200 g Wakame-Algen, Salat
  • 100 g Erbsensprossen, gewaschen
  1. Focaccia aufschneiden
  2. Rama Laktosefreie Schlagcreme mit Zitronenabrieb, Ingwer, Sesam mischen
  3. Abschmecken mit Salz und Pfeffer•
  4. Auf die Brothälften streichen
  5. Wakamesalat und Erbsensprossen verteilen
  6. Thunfischwürfel darüber legen
  7. Mit dem Deckel abschliessen