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Flora Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative 8 x 1l

  • 100% pflanzliche, vegane, allergen- und milchfreie Formel
  • Egal ob heiß oder kalt: Vollmundiger, cremiger Geschmack
  • Hitze-, Säure und Bain-Marie-stabil.
  • Lässt sich bis zu 50% höher aufschlagen als herkömmliche Sahne

Die immer komplexer werdenden Ernährungsbedürfnisse stellen moderne Köche vor große Herausforderungen.

Flora Professional Plant zum Schlagen ist 100% pflanzlich, vegan und frei von Allergenen, Gluten oder Laktose.

Dabei verleiht die pflanzliche Sahnealternative jedem Gericht himmlisch cremigen Geschmack - egal ob aufgeschlagen oder untergerührt.

Für KöcheFlora ProfessionalZum VerfeinernZum Aufschlagen100% RSPO-zertifiziertVegetarischVeganOhne deklarationspflichtige AllergeneOhne glutenhaltige ZutatenOhne laktosehaltige ZutatenZum BackenZum Kochen

*o.d.A.: Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Vegan

o.d.A.*

100% RSPO-zertifiziert

Einzelstück-GTIN: 8719200090897

Bestelleinheit: 8 x 1l = 8l

Bestelleinheit-GTIN: 8719200091078

Paletten-GTIN: 8719200091108

Art. Nr.: 91070

Zutaten: Fababohnenzubereitung (Trinkwasser, 1,25% Fababohnenprotein), 31% pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Zucker, modifizierte Stärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Speisesalz (0,1%), Farbstoff (Carotin).
Nährwerte Pro 100ml
Energie 1211 kJ / 289 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,11 g
  • Mit Sahne
  • Mit Flora Plant