Flora Professional Plant mix vegetal 31% 100% vegano y sin alérgenos a declarar* brik 1L
- Muy polivalente, tanto para montar como para cocinar
- Espesa muy rápido sin necesidad prácticamente de reducción
- Muy estable, no se corta al añadir ácidos como el zumo de limón o alcohol
- Alto rendimiento al montar
Flora Plant Professional, para usar igual que la nata
Descripción
Flora Plant Professional es 100% vegana y sin alérgenos a declarar, puede usarse igual que la nata, pudiendo servir a todos tus comensales por igual, con la misma receta.
Envase
Caja 8x1L
Unidad:
1L
Código del artículo
Artículo: 91301003
Período de caducidad
180 días desde su fecha de fabricación
EAN UC: 8719200090873
EAN UV: 8719200090927
Almacenamiento
Mantener siempre refrigerada entre 2º y 7º C, y una vez abierta mantener refrigerada y consumir dentro de los 3 días siguientes
Ingredientes: Preparado de habas (agua, 1% de proteína de haba), grasa de palma, aceite de nabina, azúcar, almidón de maíz modificado, emulgente (lecitina de girasol, sucroésteres de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (metilcelulosa, goma xantana), aroma natural, sal, colorante (betacaroteno). Alérgenos: Este producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos marcado por el Reglamento 1169/2011 .
| Valores normales |
por 100ml |
| Valor energético (KJ / Kcal) | 1211 kJ / 289 kcal |
| Grasas (g) |
31 g |
| de las cuales saturadas (g) |
18 g |
| Hidratos de carbono (g) |
2 g |
| de los cuales azúcares (g) |
1,3 g |
| Proteínas (g) |
0,6 g |
| Sal (g) |
0,11 g |
