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Rama Professional Cuisine 14% 1L

Rama Professional Cuisine 14% 1L

  • Alternativa a la nata con un 14% de grasa vegetal
  • Ideal para cocinar y espesar. No se corta
  • Tolera la adición de ácidos y alcohol sin cortarse
  • Múltiples aplicaciones: salsas, risottos, cremas…

RAMA Professional Cuisine especial para Profesionales. Derivado lácteo con un 14% de grasa vegetal, ideal para cocinar. No se corta. Sin gluten.

Descripción

Rama professional Cuisine. Alternativa a la nata especial para cocinar con un 14% de grasa vegetal.  No se corta y tolera perfectamente la adición de ácidos y alcohol.  Sin gluten y vegetariana.

Presentación

Caja 8 x 1L

Formato

Brick 1L

Caducidad

270 días desde su fecha de fabricación

Conservación

Mantener siempre por debajo de 15°C. No congelar.

Una vez abierto

Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.

Código artículo: 67878278

EAN (UC): 8719200068377

EAN (UV): 8719200068506

Descargar ficha técnica

Ingredients : LECHE mazada, grasa del fruto de la palma, agua, almidón modificado de tapioca, emulgente (E435), estabilizantes (E461, E415), colorante (carotenos).

Alérgenos

Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ): SI

Valores normales Per 100ml
Energía kj 689kJ
Energía kcal 167kcal
Hidratos de carbono 4,9g
De los cuales azúcares 3,6g
Sodio -mg
Proteínas 2,4g
Fibra -g
Grasas 15g
De las cuales saturadas 8,5g
Sal 0,14g
Agua -g