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Rama Professional Bakery ideal para bizcochos, Tartaletas y Galletas2,5kg

Rama Professional Bakery ideal para bizcochos, Tartaletas y Galletas 2,5kg

  • Más fácil de mezclar
  • Resultados homogéneos
  • Más flexible
  • No necesita reposar
  • Masas esponjosas y con volumen

Rama Professional Bakery te permitirá elaborar una masa más fina y flexible, gracias a que la grasa se integra más uniformemente, te garantiza una gran estabilidad en cada horneada y un ahorro en costes, tiempo de preparación y mermas.

Descripción

Rama Professional Bakery ideal para bizcochos, tartaletas y galletas te permitirá elaborar una masa más fina y flexible, gracias a que la grasa se integra más uniformemente, te garantiza una gran estabilidad en cada horneada y un ahorro en costes, tiempo de preparación y mermas.

Envase

Caja de 4 bloques de 2,5 kg

Unidad

Bloque de 2,5 kg

Código de artículo

Artículo 67962333

EAN(UC) 8719200094369

EAN(UV) 8719200094390

Período de caducidad

6 meses desde su fecha de fabricación

Almacenamiento

Almacenar cerrado en un lugar fresco y seco ( 14-18ºC) alejado de la luz solar directa y de olores fuertes.

Descargar ficha técnica

Grasa de palma, agua, aceites vegetales (girasol y nabina), sal (1%). emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos) y aroma natural.

Alérgenos

Sin lactosa

Valores normales Por 100g Tamaño de la porción
Energía kJ 2231kJ -kJ
Energía kcal 539kcal -kcal
Hidratos de carbono <0.5g -g
De los cuales azúcares <0.5g -g
Sodio mg -mg
Proteínas <0.5g -g
Fibra g -g
Grasas 60g -g
De las cuales saturadas 18g -g
Sal 0.91g -g
Agua -g -g