Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Mezclar en una batidora con gancho todos los ingredientes excepto la miel y Margarina Primavera®; batir durante 15 min. a velocidad media o hasta desarrollar una masa elástica.
Incorporar la Margarina Primavera® y la miel y continuar mezclando hasta obtener una masa elástica, tenaz y no pegajosa.
Dejar reposar en una charola previamente engrasada con aceite durante 60 min. a 30°C.
Tornear la masa y dejar reposar en refrigeración 1 h.
Sacar la masa de refrigeración y pesar porciones de 450 g , bolear y colocar en una charola y dejar reposar 60 min. y colocar la canilla.
Seguir reposando hasta doblar su volumen.
Hornear a 160°C durante 40 min. Dejar enfriar para decorar.
Barnizar con miel de abeja y espolvorear con salvado de trigo o granola
Tiempo de preparación2.5 h
Número de porciones4-5 piezas
300 g de Margarina Primavera®
