Me olemme Violife Professional
Kasvipohjaista tulevaisuutta ajatellen
Intohimomme on auttaa kaikkia ravintola-alan ammattilaisia aina kokeista leipureihin ja kondiittoreista baristoihin lisäämään ruokalistoilleen enemmän kasvipohjaisia ruokia, jotka hellivät keittiöitä, ruokailijoita ja maapalloa. Kehitämme kasvipohjaisia tuotteita ja ratkaisuja ravintola-alan vaatimuksiin, olivatpa kyseessä pizza- ja pastaravintolat, kahvilat, leipomot, hotellit, ateriapalveluyritykset tai elintarvikevalmistajat.
Tuotemerkkimme
Alun perin olimme neljä alankomaista margariiniyritystä, joiden nimi oli 1930-luvulla Margarine Unie. Sitten yhdistyimme brittiläisen Lever Brothersin kanssa, ja meistä tuli maailmanlaajuinen yhtiö Unilever. Vuonna 2017 palasimme uranuurtajina juurillemme Rotterdamiin ja aloimme valmistaa kasvipohjaisia vaihtoehtoja maitotuotteille. Tämä oli uuden sukupolven alku.
Meitä innoittavat ainesosat, jotka olemme luoneet ammattikeittiöitä ajatellen.
”Olemme tämän kategorian huippuja, ja jotkin alan tunnetuimmista ja pidetyimmistä tuotemerkeistä ovat meidän. Tämä yhdessä arvojemme kanssa inspiroi johtajiamme ja työntekijöitämme.” – Yhtiön toimitusjohtaja David Haines
Me olemme kaikkia varten kokeista ravitsemusterapeutteihin, maanviljelijöistä viranomaisiin. Ponnistelemme yhdessä paremman kasvipohjaisen tulevaisuuden puolesta ympäristöystävällisin, kasvipohjaisin aineksin. Me olemme Generation Plant.
Valmistamme tuotteita, jotka pystyvät parempaan kuin maitotuotteet. Se tarkoittaa, ettei keittiöissä tarvitse tehdä lisätyötä, joka syntyy ruokalajien sovittamisesta erilaisiin ruokavalioihin. Tuotteemme ratkaisevat ongelman ilman, että sinun on tehtävä kompromisseja ruokalajien, maun tai koostumuksen suhteen. Valmistamme maidottomia tuotteita, joiden maku on täyteläisen kermainen. Kaikille sopivista ainesosista. Olemme olemassa, jotta voimme auttaa rakentamaan entistä kestävämpää yritystoimintaa niin taloudellisesti kuin ympäristönkin kannalta.
Riippumatta siitä, kuuluuko tuotteisiisi hapanjuuripizza, rapeat voisarvet vai kermainen pasta, tuotevalikoimamme tarjoaa sekä joustavuutta että makua – täysin kasvipohjaisesti. Kokeneisiin tiimeihimme kuuluu kokkeja, leipureita ja markkinoinnin ammattilaisia. Testaamme tuotteita yhdessä käytännössä ja teemme jatkuvasti markkina-analyysia, jotta voimme kehittää ratkaisuja tulevaisuuden ruokalajeja varten.
Muutoksen voimaa
Tulevaisuuden ruoka on kasvipohjaista
Teemme maailmanlaajuisesti yhteistyötä ravitsemisalan kanssa. Näin varmistamme, että kokeilla ja leipureilla on kaikki tarvitsemansa, jotta he voivat täydentää ruokalistojaan maukkailla kasvipohjaisilla ruokalajeilla.
Maapallon väkiluku on lähes kymmenen miljardia. Emme voi jatkaa kulutusta samaan malliin. Lisäksi ruokailijoiden tarpeet muuttuvat. Tiedostavien kuluttajien keskuudessa kasvaa kysyntä erikoisruokalajeille, jotka ovat linjassa eettisten arvojen, ruokavalioiden ja terveysvaatimusten kanssa – ja kasvipohjaiset tuotteet täyttävät kaikki nämä edellytykset.
Kaikilla ravintola- ja elintarvikealalla on tärkeä rooli kestävän elintarvikejärjestelmän luomisessa. Tällä hetkellä elintarvikejärjestelmä vastaa kolmasosasta maailmanlaajuisia kasvihuonekaasupäästöjä. Tavoitteenamme on tehdä kasvipohjaisesta ruoanlaitosta helppoa, jotta voimme saada yhdessä terveellisen tulevaisuuden. Valmistamme yksinkertaisia tuotteita, joista ammattilaiset luovat ruokalajeja, jotka saavat asiakkaat palaamaan.
Tee yhdessä kanssamme työtä kestävän ravintola- ja elintarviketeollisuuden eteen. Luodaan yhdessä kasvipohjainen tulevaisuus, joka tekee hyvää terveydellemme ja planeetalle – ja maistuu herkulliselta.