Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Vegaaninen korma aromaattisilla curryn, kookoksen ja mango chutneyn mauilla.
Tämä vastustamaton vegaaninen annos vie ruokailijan suoraan lämpimämpään ilmastoon ja lumoaa aromaattisilla curryn, kookoksen ja mango chutneyn mauilla. Tarjoile keitetyn riisin kera.
Valmisteluaika
15 minuutit
Valmiina ajoissa
35 minuutit
Annokset
Annosta 10
Vaikeus
Helppo
Ainesosat
50 g Juoksevaa Flora-margariinia
150 g paloiteltua keltasipulia
3 g raastettua valkosipulia
8 g jauhettua kardemummaa
8 g jauhettua kuminaa
8 g jauhettua kurkumaa
750 g kukkakaalin kukintoja
1000 g Rama Ruoka 15% laktoositon
300 g vettä
50 g kasvisfondia
50 g mango chutneyta
80 g kookoshiutaleita
300 g kikherneitä, keitettynä ja valutettuna
100 g lehtikaalisuikaleita
Ohjeet
Lämmitä juokseva Flora-margariini paistinpannussa. Ruskista sipuli ja valkosipuli mausteiden kanssa niin, että ne eivät ehdi saada väriä. Lisää kukkakaali ja anna sen paistua muutaman minuutin ajan.
Lisää Rama Ruoka 15 %, vesi, kasvisfondi, mango chutney ja kookoshiutaleet. Anna hautua noin 10 minuuttia, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää lopuksi kikherneet ja lehtikaalisuikaleet ja anna hautua muutaman minuutin ajan.
Tarjoile keitetyn riisin kera.
Kukkakaalin voi paahtaa myös uunissa ja lisätä valmiiseen kastikkeeseen.
