Lanttulaatikko rusinoiden ja rapean mantelitäytteen kera
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Lanttulaatikko rusinoiden ja rapean mantelitäytteen kera

    Lanttulaatikko rusinoilla ja mantelitäytteellän kera

    Lanttulaatikko rusinoiden ja rapean mantelitäytteen kera

    Ohjeet

    Perunagratiinin täydennykseksi tai korvaajaksi

    Kasvipohjainen kermainen gratiini, jossa on lanttupohja sekä upeat maut ja ihana pinta. Sopii perunagratiinin täydennykseksi tai korvikkeeksi. Sopii makunsa puolesta tarjoiltavaksi hieman suolaisempien jouluruokien ja uudenvuoden ruokien kanssa

    • Valmisteluaika15 minuutit
    • Valmista45 minuutit
    • AnnoksetAnnosta 10

    Ainesosat

    • 2 rkl vaaleaa siirappia
    • 4 dl Flora Professional Plant Ruoka 15% -tuotetta
    • 1 dl vettä
    • 1 rkl kasviliemijauhetta
    • 2 rkl kikhernejauhoja
    • 2 tl inkivääriä jauhettuna
    • 1 sitruunan raastettu kuori
    • ½ kg lanttua – keitettynä ja karkeasti murskattuna
    • ½ kg lanttua – karkeasti raastettuna ja keitettynä
    • 2 keltasipulia viipaleina ja paistettuina
    • 2 dl tummia ja keltaisia sultanarusinoita
    • ½ kg mangoldia karkeiksi viipaloituina ja kevyesti paistettuina
    • valkopippuria
    • suolaa
    Mantelitäyte
    • 1 dl Flora Plant Kuohu 31% -tuotetta
    • 100 g Milda margariinia
    • 1 dl sokeria
    • 1 dl siirappia
    • 4 dl mantelisuikaleita

    Ohjeet

    1. Aseta uunin lämpötilaksi 175°C.
    2. Vatkaa keskenään siirappi, Flora Plant Ruoka 15%, vesi, liemijauhe, kikhernejauhot, inkivääri ja sitruunan kuori sekoituskulhossa.
    3. Sekoita joukkoon lanttu x 2, sipuli, rusina ja mangoldi. Laita öljyttyyn vuokaan.
    4. Paista noin 30 minuuttia.
    5. Mantelitäyte: Sekoita Flora Plant Kuohu 31%, margariini, sokeri ja siirappi kattilassa. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna kiehua, kunnes seos alkaa paksuuntua ja siitä tulee ihanan toffeenväristä.
    6. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä hieman ja sekoita sitten joukkoon mantelisuikaleet.
    7. Ota vuoka uunista ja laita mantelitäyte sen päälle. Paista vielä noin 10 minuuttia, kunnes manteli on kullanruskeaa.