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Flora 31% packaging 1L

Flora Professional Plant 31% tout usage

  • Pas d'allergènes à déclarer
  • 100% vegan
  • Alternative à la crème
  • Idéale pour la cuisson et la pâtisserie (stable 4h une fois fouettée)

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Alternative à la crème multi-usages 31%, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.

pour les chefsPour les boulangers pâtissiersVeganSans lactoseSans gluten

Détails produit

Poids unitaire: 500g

Colis: 5x500g

Violife râpé à la saveur de Mozzarella est idéal pour des pizzas, des gratins, croque-monsieurs ou salades. Il peut également être utilisé dans de très nombreuses recettes en remplaçant des fromages traditionnels.

  • - 100% végétal
  • - Sans gluten
  • - Sans allergène
  • - Sans lactose
  • - Sans conservateur
  • - Enrichi en vitamine B12

S’utilise chaud ou froid dans vos plats. Il apporte une texture riche et onctueuse, une intensité de saveurs et une agréable sensation en bouche.

Utilisation dans les 7 jours une fois ouvert.

Télécharger la fiche technique

Eau, huile de coco (24%), amidon modifié *, amidon, sel de mer, arôme de mozzarella, extrait d'olive, colorant: B-carotène, vitamine B12.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit tel que vendu

Valeur énergétique

1247 kj / 298 kcal

Matiéres grasses

24 g

Dont acides gras saturés

22 g

Glucides

21 g

Dont sucres 0 g

Protéines

0 g

Sel 1,7 g