Phase professional arôme naturel de beurre 3,7L
- Arôme naturel de beurre
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Liquide végétale (99% MG) au goût naturel de beurre pour cuire, rôtir, enrober et assaisonner. S'utilise aussi parfaitement pour les sauces à base de beurre.
Poids unitaire: 3,7L
Colis: 3 x 3,7L
Liquide végétal à utiliser comme du beurre clarifié. Il s'utilise aussi bien pour cuire et dorer que pour la préparation de sauces à base de beurre, comme la sauce hollandaise.
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
- Résiste aux fortes températures
- Consistance liquide
- Goût de beurre naturel
Phase Professional est un produit tout en un, qui allie une bonne stabilité à la chaleur avec un bon goût de beurre naturel.
Huiles végétales 99% (tournesol, colza totalement hydrogénée), sel 0,78%, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel, colorant (bêta carotène)
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g de produit tel que vendu |
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Energie |
3375 KJ / 807 kcal |
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Matières grasses |
91g |
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dont acides gras saturés |
12g |
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Glucides |
0,0g |
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dont sucres |
0,0g |
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Protéines |
0,0g |
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Sel |
0,7g |
