Portions4
- 56 g Beurre végétal non salé Flora
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1,5 ml Jus de citron
- 32 g persil italien, haché
- Sel et poivre au goût
- 200 g Fromage parmesan Violife, râpé
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236 ml Crème Non Laitière À Usages Multiples Flora
- Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-doux.
- Ajouter la crème et laisser mijoter pendant 5 minutes, puis ajouter l'ail et le fromage et fouetter rapidement en chauffant.
- Ajouter le jus de citron et incorporer le persil, assaisonner de sel et de poivre et servir.
Servir avec des pâtes vegan ou comme sauce à pizza.
