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Flora Professional alternative à la crème

Flora Professional Plant à fouetter 31%

  • Formule 100% végétale, végane, sans allergène ni lactose
  • Que la préparation soit chaude ou froide: goût riche et crémeux
  • Stable à la chaleur, aux acides et au bain-marie
  • Elle se fouette jusqu’à 50% plus haut que les crèmes classiques

Maintenant disponible chez votre grossiste

Les besoins nutritionnels toujours plus complexes sont un défi majeur pour les cuisiniers modernes.
Flora Professional Plant à fouetter est 100% végétale, végane et ne contient pas d’allergènes, ni de gluten ou de lactose.
L’alternative végétale à la crème donne malgré tout un goût merveilleusement crémeux à n’importe quel plat – qu’elle soit fouettée ou simplement ajoutée.
CrèmesTetrapackFloraVeganSan lactose

Données logistiques

   Unité consommateur (CU)  Unité de commande (BE/DU)  Palette (Pal)
Nombre d’unités consommateurs
8 102
Poids brut (en kg) 1.016 8.230 864
Poids net (en kg) 1.010 8.080 824.160
Dimensions en mm (L x P x H) 94 x 63 x 171 200 x 266 x 197 800 x 1200 x 1332
Volume en dm³


GTIN 08719200090897 08719200091078 08719200091108
Type de palette

Palette 800 X 1200 mm
Nombre d’unités de commande par couche

17
Nombre de couches par palette

6
Conservation À conserver entre +2°C et +7°C. DDM: voir sur l’emballage. À consommer dans les trois jours après ouverture.
DDM Voir date imprimée
Pays de production Fabriqué dans l’Union européenne
Numéro de tarif douanier 21069092
DDM garantie à la réception (en jours) 56

Préparation à base de protéines de lentilles (eau, 1,1% de protéines de lentilles), graisse de palme, huile de colza, sucre, amidon modifié de maïs, émulsifiants (lécithines de tournesol, sucroesters d’acides gras, mono- et diglycérides d’acides gras), stabilisants (gomme de guar, gomme de caroube), arômes naturels, sel, colorant (carotène).
 Valeurs nutritionnelles Pour 100 g 
Énergie (kJ) 1213
Énergie (kcal) 290
Matières grasses (g) 31
dont acides gras saturés (g) 19
dont acides gras mono-insaturés (g) -
dont acides gras polyinsaturés (g) -
Glucides (g) 2.3
dont sucres (g) 1.3
Fibres (g) 0
Protéines (g) 0.6
Sel (g) 0.11
Vitamine A (µg) -
Vitamine D (µg) -
Vitamine E (mg) -
Oméga 3 (mg) -
Oméga 6 (mg) -

* Pourcentage de la quantité de référence pour l’apport journalier.