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Rama Cremefine sans lactose 8x1L

Rama Cremefine sans lactose 31%

  • stable à la cuisson, et après congélation et décongélation
  • régénération fiable, stable au bain-marie
  • résistant à l'acidité et à l'alcool
  • ne tranche pas, pas de séparation de phases

RAMA Cremefine à fouetter sans lactose, une alternative à la crème, à base de graisse végétale. Stable à la chaleur et à l’acidité, tenue maximale et 50% de volume fouetté en plus que la crème.

CrèmesTetrapackRama

Informations d’emballage et de logistique

Numéro d'article: 55063

Désignation

Unité de consommation

Unité d'emballage

Unité de transport

EAN

8719200054769

8719200055063

8719200055285

Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm)

64 × 174 × 98

266 × 179 × 200

1200 × 1224 × 800

Volume en m3

0.001091

0.009523

1.175

Poids brut in kg

1.039

8.42

883.84

Poids net in kg

1.01

8.08

824.16

 

BABEURRE, eau, LAIT écrémé sans lactose, huile de palme totalement hydrogénée, hulie de coco, amidon modifié, émulsifiants (sucroestre d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA), stabilisants (farine de graines de guar, farine de graines de caroube), lactase, arômes.

Nom

100ml

par Portion**

%* par Portion

Énergie (kJ)

1244 kJ

373 kJ

4 %

Énergie (kcal)

297 kcal

89 kcal

4 %

Matière grasses

31 g

9,3 g

13 %

dont acides gras saturés

28 g

8,4 g

42 %

Glucides

3,4 g

1 g

<1 %

dont sucres

2 g

0,6 g

<1 %

Fibres alimentaires

< 0,5 g

< 0,5 g

 

Protéines

1,8 g

0,5 g

1 %

Sel

0,09 g

0,03 g

<1 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 15 g (emballage contient 66 portions) Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligat. (please replace other text)

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