Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
article

ניהול חכם של המטבח יעניק לכם מטבח יעיל יותר

כל שף או קונדיטור יודעים , מטבח מקצועי היא סביבת עבודה שמתנהלת בקצב מהיר ומלחיץ – ולכן, בימים אלה, הכי חשוב הוא לעבוד חכם.

האתגר, של כל שף וקונדיטור לשמור על רמה גבוהה ועקבית של מנות התפריט הוא לא פשוט.

כשהתקציב מוגבל ואתם מעוניינים לשמור על ריווחיות כדי שהלהט לא יידעך ואיכות המנות תשמר, אתם נדרשים לניצול יצירתי של המשאבים העומדים לרשותכם.

מאחורי כל שף דגול שמלהטט על הכיריים וקונדיטור שמפזר אבקת קסם, מתבצעות פעולות הכנה, נקבעים נוהלי עבודה ומתקבלות החלטות חכמות ויצירתיות.

זה הזמן לקבל עוד החלטה חכמה כדי לייעל את ביצועי המטבח

הכניסו למטבח מוצרים שיעזרו לכם לשמור על רמה עקבית, יום אחר יום.

הזמן יקר והתקציב מצומצם, אז תתחילו מהבסיס: מרכיבים שיניבו מתכונים מנצחים המתאימים למגוון רחב של לקוחות: טבעונים, צמחוניים, אוכלי פרווה או סועדים שפשוט אוהבים לגוון ולהתנסות במנות טרנדיות.

כבר לא צריך להחזיק במטבח או במאפיה חומרי גלם מיוחדים למנות Plant Based

Upfield מעניקה לכם את האפשרות לשלב במטבח מוצר אחד אשר יתאים לכולם, מנות טבעוניות ומנות מן החי. מוצר המעניק לכם את האיכות והמצויינות של המנות האהובות על הלקוחות שלכם, מבלי להתפשר על הטעם. 

תעבדו קשה. תעבדו יותר חכם. התקדמו לדור החדש של Plant Based