use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image מרק דלעת ערמונים מוקרם

    מרק דלעת ערמונים מוקרם

    מרק דלעת ערמונים מוקרם

    הוראות

    • זמן הכנה15 דקות
    • מוכן תוך1 שעה
    • מוגש4

    רכיבים

    • 1 דלעת ערמונים, מקולפת, מגולענת וחתוכה לקוביות
    • 1 גבעול סלרי קצוץ
    • 1 כפית עירית קצוצה
    • 1 בצל קטן קצוץ
    • 1 גזר בינוני חתוך קטן
    • 1 ליטר ציר ירקות או עוף
    • 2 כפיות מזולה לאפיה בטעם חמאה
    • 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
    • 3 כפיות קרם רמה מתובלות במלח ופלפל

    הוראות

    1. 3 כפיות קרם רמה מתובלות במלח ופלפל אופן ההכנה ממיסים את החמאה בסיר גדול ומבשלים את הבצל, הסלרי, הגזר, תפוחי האדמה והדלעת 5 דקות, או עד להשחמה קלה. יוצקים את הציר נוזלים לכיסוי ירקות. מביאים לרתיחה. הנמיכו את האש , כסו את הסיר, ובשלו 40 דקות, או עד שכל הירקות רכים.
    2. העבירו את המרק לבלנדר, וערבבו עד לקבלת מרקם חלק. החזירו לסיר, וערבבו את הציר שנותר לפי טעמכם כדי להשיג את מרקם המרק הרצוי. מתבלים במלח ופלפל.
    3. להגשת המרק, הוסיפו את כפיות קרם רמה והעירית הקצוצה