Rama Cremefine 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém 1 l
- 15% zsírtartalom, ideális sűrítéshez
- Hőálló, nem szükséges hőkiegyenlítés
- Sav és alkohol hatására sem csapódik ki
- Kitűnő hideg mártásokhoz és öntetekhez
A Rama Cremefine 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém ideális segítség a professzionális konyhákban. Magas hő, alkohol és sav hatására sem csapódik ki. Az állati és növényi komponensek keveréke által az ízletes fogások rendkívül hasznos és praktikus hozzávalója.
•Allergénmentes – minden hivatalos allergéntől mentes, pl.: glutén, diófélék, szója
•Vegán
•Laktózmentes, tejmentes
•100%-ban növényi alapú – lencsefehérje-készítmény és növényi olajak keveréke
•Habveréshez, főzéshez, hideg mártásokhoz
•Hőálló, alkohol- és savstabil
•Hideg mártásokhoz is alkalmas
•Hosszan tartó, stabil felvert hab
•Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz
•Kiszerelés: 1 liter
•Kartonozás: 8 x 1 l
•Szavatossági idő: 6 hónap
•Hűtve tárolandó +2°C és +7°C között. A felbontást követően 3 napon belül el kell fogyasztani.
| Tápértékadatok | 100 ml termékben |
| Energia | 1213 kJ / 290 kcal |
| Zsír | 31 g |
| ebből telített zsírsavak | 19 g |
| Szénhidrát | 2,3 g |
| ebből cukor | 1,3 g |
| Fehérje | 0,6 g |
| Só | 0,11 g |
| Laktóztartalom | <0,01% |
Összehasonlítás
Galéria
-
Házhozszállításkor is stabil -
Ideális szószokhoz, remek bevonóképesség -
Forró alkalmazásban sem csapódik ki, nem szükséges hőkiegyenlítés -
Ideális krémlevesek dúsítására -
Savas, alkoholos közegben sem csapódik ki
