Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Rama Cremefine 15% főzőkrém 1 l

Rama Cremefine 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém 1 l

  • 15% zsírtartalom, ideális sűrítéshez
  • Hőálló, nem szükséges hőkiegyenlítés
  • Sav és alkohol hatására sem csapódik ki
  • Kitűnő hideg mártásokhoz és öntetekhez

A Rama Cremefine 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém ideális segítség a professzionális konyhákban. Magas hő, alkohol és sav hatására sem csapódik ki. Az állati és növényi komponensek keveréke által az ízletes fogások rendkívül hasznos és praktikus hozzávalója.

ÉttermeknekNagykonyháknak
    • Hőálló, alkohol- és savstabil
    • Hideg mártásokhoz is alkalmas
    • Ideális habaráshoz, sűrítéshez
    • Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz
    • Kiszerelés: 1 l
    • Kartonozás: 12 db/karton
    • Szavatossági idő: 6 hónap
    • Tárolás maximum +25°C-ig, javasolt tárolási hőmérséklet: +2 és +25°C között
    • Felbontás után tárolja hűtőszekrényben (+2 és +8°C között), 3 napon belül használja fel
    • Nem fagyasztható. Kerülje a hőmérséklet-ingadozásokat.

 

Specifikáció letöltése

Összetevők: ÍRÓ (70%), pálmaolaj (15%), víz, módosított burgonyakeményítő, emulgeálószer (poliszorbát 60), sűrítőanyagok (metil-cellulóz, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-citrátok).

Tápértékadatok

100 ml termékben

Energia

692 kJ / 168 kcal

Zsír

15 g

ebből telített zsírsavak

8,9 g

Szénhidrát

5,3 g

ebből cukor

3,6 g

Fehérje

2,5 g

0,15 g

 

Összehasonlítás

  • Összehasonlító kép, a hagyományos tejszín kicsapódik, a Rama Cremefine 15% nem.
  • Összehasonlító kép, a hagyományos tejszín nem vonja be a tésztát, a Rama Cremefine 15% igen.

Galéria