Virimo laikas50 min. 
Ruošimo laikas20 min.
Patiekiama8
- 1 kg salierų šaknies
- 50 ml alyvuogių aliejaus
-
500 ml „Rama Cremefine Profi 15 %“
- Žiupsnelio druskos
- Saliero šaknį nuskuskite, supjaustykite kubeliais, apšlakstykite aliejumi ir pakepkite iki 180 °C orkaitėje 30 min.
- Keptas saliero šaknis sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų, ir užvirkite.
- Supilkite į puodą „Rama Cremefine Profi“ ir sutrinkite viską rankiniu trintuvu. Įpilkite dar karšto vandens, jei sriuba per tiršta. Pasūdykite pagal skonį.