Inspiratie voor de chef
Plantaardige inspiratie begint hier, met informatieve artikelen, instructievideo’s voor chefs en professionele recepten. Hier ontdek je niet alleen hoe lekker gerechten worden met een plantaardig alternatief voor vet of room, maar vooral hoeveel gemak het je oplevert.
Meet Violife: The next best vegan thing
Eke Mariën en Isabel Boerdam laten zien hoe gemakkelijk je met de plantaardige kazen van Violife de lekkerste vegan gerechten maakt. Ideaal voor mensen met speciale dieetwensen, zoals vegetariërs, veganisten en lactose-intoleranten. Het assortiment van Violife vind je hier.
Stop met improviseren bij speciale voedselwensen.
Wanneer je niet bent voorbereid op speciale dieetwensen van je gasten, kan dit het ritme in de keuken enorm verstoren. Kies daarom liever voor zorgvuldig uitgewerkte gerechten. Zo hou je iedereen tevreden.
Ontdek meer...
One dish fits all
Overstappen op een plantaardig alternatief voor vet en room maakt het leven een stuk makkelijker
Ontdek hoe