Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Deze vegan gerechten doen zelfs de grootste vleeseters smullen

Je gasten weten intussen alles over plantaardig koken. Jij ook?


"Plantaardige gerechten creëren? Een fantastische uitdaging."

Veganisten, vegetariërs, flexitariërs of pescotariërs: steeds meer mensen zijn al lang gestopt met de aloude gewoonte een maaltijd op te bouwen rond een stukje vlees. Ze richten zich liever op een plantaardig dieet.

Ga jij al mee met deze trend? Misschien wordt dat wel eens tijd. Laat je creativiteit de vrije loop en duik in de wondere wereld van het koken zonder vlees. Het is eenvoudiger dan je op het eerste gezicht denkt. Groenten, granen en peulvruchten prikkelen de smaakpapillen immers net zoveel als vlees en vis.

Bij een echte chef draait het om creativiteit en het vinden van nieuw smaken en texturen, toch? Krachtige en gezonde planten bieden je hierbij eindeloze mogelijkheden.

Hoe creëer je het perfecte plantaardige gerecht?

Ga verder dan alleen maar groenteburgers. Verdiep je in de juiste kruiden en specerijen, bereidingstechnieken en de presentatie van je gerecht. Ontdek een nieuwe wereld van kleuren, texturen en creativiteit met plantaardig koken. Met de juiste kennis en ingrediënten kiest zelfs de meest grootste vleesliefhebber voor je plantaardige gerecht.

Ga ook jij voor plantaardig?

Ontdek plantaardige recepten waarmee je gegarandeerd scoort.