use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Chocolade brownie
  • Violife
  • voor de bakkers
  • Overview
  • Vioblock
  • voor bakkers

Chocolade brownie

Chocolade brownie

Bereidingswijze

Een recept van Flora Plant & Callebaut

Een recept van Flora Plant & Callebaut

  • Porties30 porties

Ingrediënten

  • 205 g Kikkererwtenmeel
  • 200 g Water
  • 500 gr Violife Vioblock Ongezouten
  • 200 g Callebaut 811 pure Chocolade Callets - 54,5% cacao
  • 250 g suiker
  • 285 g bloem
  • 300 g Callebaut 811 pure Chocolade Callets - 54,5% cacao
  • 300 gr Flora Professional Plant Koken & Opkloppen 31% vet
  • 35 g aardbeipuree
  • 20 g suiker

Bereidingswijze

  1. Meng de suiker door het kikkererwtenmeel. Doe het in de mixer en klop het op met het water.
  2. Smelt ondertussen de boter met de suiker en 300g chocolade.
  3. Meng hier in drie keer de opgeklopte massa door.
  4. Spatel nu de 200g chocolade Calleys en de gezeefde bloem erdoor.
  5. Doe het in een bakblik en bak af op 180 graden gedurende 20 a 22 minuten.

Topping: Klop de Flora plantaardige room, aardbeienpuree en suiker samen op. Werk de brownie af wanneer deze is afgekoeld.

Benieuwd naar meer vegan chocolade desserts? Download het Flora Plant & Callebaut receptenboekje!