Vanille-ijs voor veganistische lekkerbekken, gemaakt in een handomdraai
Vanille-ijs voor veganistische lekkerbekken, gemaakt in een handomdraai
Klaar in
Ingrediënten
- 575 gr Flora Professional Plant Koken & Opkloppen 31% vet
- 100 gr Flora Professional Plant Koken 15% vet
- 1 gr citroenrasp
- 1 gr xanthaangom
- 140 gr suiker
- 3 gr citroensap
- 300 ml sojamelk
- Zaden uit 1 vanillestokje
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in een pan en laat ze zachtjes sudderen.
- Laat het mengsel afkoelen en doe het in de ijsmachine.
