Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
 Rama Cremefine Profi, smântână pentru gătit și copt cu 15% grăsime

Rama Cremefine Profi 15% Smântână pentru gătit

  • Ideală pentru gătit și copt
  • Structură omogenă- nu se separă
  • Stabilitate crescută la cald, răcire rapidă, în mediu acid și în Bain Marie
  • Excelentă pentru sosuri reci și dressinguri
  • Grăsime 15%. Volum 1L

Smântâna pentru gătit pe care te poti baza.

Rama Cremefine Profi 15% asigură un rezultat excelent in orice bucătărie.

Pentru ChefiProdus profesional pentru gătitRestauranteBucătării

Produs pentru gătit pe baza de derivate din lapte și grăsimi vegetale.

Volum: 1L

Ambalare: 12 x 1L

Valabilitate: 6 luni

Recipient: Cutie de carton tetra pack

Alergeni: Lactoză

EAN Bucată: 8719200035881

EAN Cutie: 8719200035904

A se păstra la loc uscat şi răcoros (max 20°C). După deschidere se păstrează la frigider (2°C - 15°C). Nu se congelează. Se consumă în maxim 3 zile de la deschidere. Evitaţi fluctuaţiile de temperatură.

Fisa tehnica

ZARĂ reconstituită (70%), ulei de palmier (15%), apă, amidon de cartof, emulgator (polisorbat 60), agenți de îngroșare (metilceluloză, gumă de xanthan), regulator de aciditate (citrat de sodiu).

Valori tipice

Per 100 ml produs vândut

Per porție 15ml

Valoare energetica kJ

692.00 kJ

104.00 kJ

Valoare energetica kcal

168.00 kcal

25.00 kcal

Proteine

2.50 g

<0.50 g

Grasimi

15.40 g

2.30 g

din care, acizi grasi saturati

8.90 g

1.30 g

Glucide

5.30 g

0.80 g

din care, zaharuri

3.60 g

0.50 g

Fibre

0.30 g

<0.30 g

Sare

0.15 g

0.02 g

"Nu se separă niciodată și se combină perfect cu alte ingrediente - îndeplinește toate cerințele Chefilor."

Ideală pentru gătit si copt. De încredere chiar și in condiții extreme.

Termostabilă, nu se separă în mediu acid și nici cu alcool.

Comparaţie

  • Rama Cremefine Profi 15%
  • Rama Cremefine Profi 15%

Galerie imagini