Smarrig och vegansk efterrätt med bananglass, jordnötssmör och saltad karamell.
Bananglass i all ära men med lite jordnötssmör i smeten blir det flera snäpp bättre. Addera karamelliserade nötter och en klick vispad Flora Plant 31 % för en extra smakdimension. Smarrig och vegansk!
Förberedelsetid15 minuter
Klar på
Portioner10
Ingredienser
- 500 g Flora Professional Plant All Purpose 31 procent
- 100 g jordnötssmö
- 100 g florsocker
- 150 g banan (1 banan väger ca 150 g)
- 100 g grovhackade nötter
- 50 g strösocker
- 2 nypor flingsalt
Instruktioner
- Vispa Flora Plant 31% fluffigt tillsammans med florsocker.
- Mosa bananen och blanda med jordnötssmör.
- Blanda bananmoset med den vispade Flora Plant 31% och frys in i portionsformar. Frys in ett par timmar
- Karamellisera sockret och tillsätt hackade nötter och lite flingsalt. Lägg upp på bakplåtspapper och grovkrossa nötterna
- Servera glassen med lite extra vispad Flora Plant 31% och toppa med det karamelliserade nöthacket.
