Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
En smått oemotståndlig vegorätt med smaker av curry, kokos och mango chutney.
En smått oemotståndlig vegorätt som för tankarna till varmare breddgrader och färgsprakande trakter med smaker av curry, kokos och mango chutney. Serveras självklart med kokt ris.
Förberedelsetid
15 minuter
35 minuter
Portioner
10
Lätt
Ingredienser
50 g Milda flytande margarin mjölkfritt
150 g hackad gul lök
3 g riven vitlök
8 g malen kardemumma
8 g malen spiskummin
8 g malen gurkmeja
750 g blomkål i buketter
1000 g Rama Mat 15procent laktosfri
300 g vatten
50 g grönsaksfond
50 g mango chutney
80 g kokosflingor
300 g kikärtor, kokta i avrunnen vikt
100 g strimlad grönkål
Instruktioner
Hetta upp Milda flytande mjölkfri i en kastrull och bryn lök och vitlök utan att den får färg tillsammans med kryddorna. Tillsätt blomkålen och låt steka med någon minut.
Tillsätt Rama Mat 15% laktosfri, vatten, grönsaksfond, mango chutney och kokosflingor. Låt sjuda ca 10 minuter tills blomkålen är klar.
Lägg sist i kikärtor och strimlad grönkål och låt sjuda ytterligare några minuter.
Servera med kokt ris.
Blomkålen kan även ugnsrostas och tillsättas i den färdiga såsen
Förberedelsetid
Portioner
