use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Grönkålsdipp

Grönkålsdipp

En chunky dip med syrlig fräschör och julsmak. Passar till pepparkaka och som tillbehör på julbordet eller varför inte till Nyårsbuffén.

En chunky dip med syrlig fräschör och julsmak. Passar till pepparkaka och som tillbehör på julbordet eller varför inte till Nyårsbuffén.

  • Förberedelsetid
    10 minuter
  • 20 minuter
  • Portioner
    10
  • Lätt

Ingredienser

Grönkålsdipp
  • 200 g förvälld och hackad grönkål
  • 500 g Violife Creamy Original
  • 1/2 tsk lökpulver
  • 1-2 tsk salt
  • 1-2 krm svartpeppar
  • 1 citron riven zest från
  • 2 msk olivolja
  • 75 g hackade tranbär
  • 50 g hackade rostade valnötter

Instruktioner

Instruktioner
  1. Repa grönkålen och skär bort grova delar, förväll i saltat vatten ett par minuter. Skölj i kallt vatten och forma till bollar och pressa ut så mycket vatten som går. Finhacka.
  2. Mixa Violife Creamy Original med lökpulver, salt, peppar, citronzest och 150 g av den förvällda grönkålen.
  3. Vänd ner resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar. Toppa med tranbär och valnötter.
  4. Servera med pepparkakor, crostini eller annat juligt bröd.
Violife professional