Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Smulpaj med blåbär & hallon

    Smulpaj med blåbär & hallon

    Smulpaj med blåbär & hallon

    Instruktioner

    Vad får man om man tar havregryn, vetemjöl, hackade mandlar, hallon, socker, blåbär, Milda Professional och annat gott? Svar: en smulpaj extra allt.

    Vad får man om man tar havregryn, vetemjöl, hackade mandlar, hallon, socker, blåbär, Milda Professional och annat gott? Svar: en smulpaj extra allt. Servera med Rama Visp och smaksätt med vaniljsocker för total njutning.

    • Förberedelsetid15 minuter
    • Klar på50 minuter
    • Portioner10

    Ingredienser

    • 250 g Milda Professional matlagningsmargarin
    • 180 g vetemjöl
    • 200 g havregryn
    • 150 g strösocker
    • 100 g hackade mandlar
    • 2 g flingsalt
    • 45 g strösocker
    • 24 g Maizena majsstärkelse
    • 750 g hallon & blåbär, djupfrysta
    • 300 g Rama Visp 31 procent
    • 15 g vaniljsocker

    Instruktioner

    1. Värm ugnen till 180°C. Smörj en ugnsform
    2. Smuldeg: Tärna margarinet och lägg det i en skål. Tillsätt mjöl, havregryn, socker, mandlar och salt. Fördela snabbt med fingrarna till en grynig massa.
    3. Blanda samman socker, vaniljsocker och majsstärkelse och vänd runt med de frysta bären. Fyll pajformen med blandningen. Toppa med smuldegen.
    4. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter tills pajdegstäcket fått gyllene färg.
    5. Vispa Rama Visp fluffig tillsammans med vaniljsocker och servera till pajen.