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recipe image Montaditos de queso crema Rama con salmón, gamba, mojama y bresaola

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Montaditos de queso crema Rama con salmón, gamba, mojama y bresaola

Receta exquisita de montaditos de queso crema Rama ideales para cualquier buffet o catering que podrás preparar con antelación

Receta exquisita de montaditos de queso crema Rama ideales para cualquier buffet o catering que podrás preparar con antelación

preparación
15 minutos
Lista a tiempo
25 minutos
Raciones
10
dificultad
fácil

Ingredientes

Base de los montaditos

Rama queso crema 300 g
pan de molde 180 g
eneldo 5 g
perejil 5 g
cilantro fresco 5 g

Montaditos

pimiento rojo 90 g
pimiento verde 90 g
cebolla roja 100 g
mojama de atún 200 g
bresaola 200 g
gamba cocida 200 g
salmón ahumado 200 g
esparragos verdes 100 g
cebollinos frescos 50 g

Instrucciones

Base de los montaditos

Cortamos el pan del tamaño deseado y lo tostamos en horno. Mezclamos el Queso Crema Rama con las hierbas finamente picadas y untamos las bases de pan de molde.

Montaditos

Picamos finamente los pimientos y la cebolla y reservamos.
Laminamos el salmón, la bresaola y la mojama.
Disponemos a gusto los ingredientes sobre las tostadas con la mezcla de Queso Crema Rama.

Emplatado

Decoramos con cebollino fresco picado, puntas de espárrago y picadillo de verduras.

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