Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Grönkål och äpple i en härlig kombination, perfekt som den är eller som tillbehör.
Grönkål och äpple i en härlig kombination och ger en fin fräschör. En växtbaserad gratäng toppad med krispigt täcke med lite hetta. Passar lika perfekt till julens skinka och revben som till höstens rätter eller buffér.
Förberedelsetid
10 minuter
50 minuter
Portioner
10
Lätt
Ingredienser
Ingredienser
½ kg grönkål repad, blancherade hela blad
2 klyftade äpplen
3 skivade lökar, karamelliserade
2 skivade vitlöksklyftor
3 dl Flora Plant Visp 31%
2 dl Violife OriginalBlock, riven
½-1 msk chiliflakes
1 citron, pressad & finriven zest
Salt och peppar
Panko & Chilicrisp
Sätt ugnen på 175°C. 1 dl panko
1 dl rostad lök
1 dl solrosfrön
2 msk råsocker
1 msk sambal oelek
2 msk olja
Instruktioner
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda ihop grönkål, äpple, lök och vitlök i en ugnsform.
Rör ihop Flora Plant Visp 31%, riven Violife Original, chiliflakes, citronjuice & zest. Smaka av med salt och peppar.
Häll över kålblandningen och gratinera ca 20-25 minuter.
Höj värmen till 200°C.
Blanda allt till panko&chilicrispet och strö över gratängen. Grädda ytterligare 5-10 minuter eller tills gyllene.
Förberedelsetid
Portioner
