Kalakeitto
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Kalakeitto

    Kalakeitto

    Kalakeitto

    Ohjeet

    Ravitseva ja lämmittävä keitto, jolle omenaviinietikka antaa hapokkuutta. Viimeistele annos tuoreilla yrteillä, jotka tuovat makua ja koristelevat annoksen.

    Ravitseva ja lämmittävä keitto, jolle omenaviinietikka antaa hapokkuutta. Viimeistele annos tuoreilla yrteillä, jotka tuovat makua ja koristelevat annoksen.

    • Valmisteluaika15 minuutit
    • Valmista45 minuutit
    • AnnoksetAnnosta 10

    Ainesosat

    • 50 g Juoksevaa Flora-margariinia
    • 150 g Hienonnettua sipulia
    • 1200 g Rama Ruoka 15%
    • 800 g vettä
    • 100 g Dijon-sinappia
    • 75 g kalafondia
    • 6 g suolaa
    • 1 g jauhettua valkopippuria
    • 1 kg kuorittuja ja paloiteltuja perunoita
    • 1 kg nahatonta, kuutioitua lohifilettä
    • 30 g omenaviinietikkaa
    • 20 g hienonnettua tilliä
    • 20 g hienonnettua ruohosipulia

    Ohjeet

    1. Lämmitä Flora-margariini kattilassa. Paista sipulia muutaman minuutin ajan ilman, että se saa väriä.
    2. Lisää Rama Ruoka 15%, vesi, Dijon-sinappi, kalafondi, suola ja valkopippuri. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
    3. Lisää perunat ja anna hautua n. 20 minuuttia. Lisää lohi ja hauduta vielä 3-5 minuuttia. Mausta omenaviinietikalla, suolalla ja valkopippurilla.
    4. Lisää mausteet juuri ennen tarjoilua.
    Jos haluat annoksesta laktoosittoman, korvaa Rama Ruoka 15 % laktoosittomalla variantilla ja käytä maidotonta Flora-margariinia.