use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Guilt-free cupcakes

Guilt-free cupcakes

100% plantaardig en allergeenvrij by Madam Bakster
-glutenvrij-

100% plantaardig en allergeenvrij by Madam Bakster
-glutenvrij-

  • 10 porties

Ingrediënten

  • 180g speltbloem of glutenvrije bloem om dit recept allergeenvrij te maken
  • 200g rietsuiker
  • 240g Flora Professional Plant 15% Cooking Flora Professional Plant 15% Cooking - 1L
  • 75g gesmolten Violife Vioblock Ongezouten
  • 1 eetlepel appelciderazijn (15ml)
  • 2 theelepels bakpoeder (10ml)
  • 1 theelepel baking soda (5ml)
  • 40g cacaopoeder
Voor de frosting

Instructies

Bereiding cupcakes
  1. Droge ingrediënten mengen en dan natte toevoegen.
  2. 30 minuten bakken op 180°C.
Bereiding frosting
  1. FloraPlant 31% opkloppen. Violife Creamy opkloppen. Opgeklopte FloraPlant 31% toevoegen aan de opgeklopte Violife Creamy.
  2. 150g Pure chocolade smelten en toevoegen, cacaopoeder naar smaak toevoegen.
Dit cupcake recept werd ontwikkeld door Madam Bakster. Ze is ervan overtuigd dat desserts een plaats verdienen in een gezonde en bewuste levensstijl om samen van te genieten. Madam Bakster maakt unieke desserts met 100% natuurlijke producten. Al haar creaties zijn vrij van geraffineerde suikers, dierlijke producten en tarwe om guiltfree te genieten tot het laatste kruimeltje. De rietsuiker in dit recept kan gerust vervangen worden door zusto of een andere suikervervanger om de glycemische index te verlagen