Gofry szpinakowe
ZOBACZ PEŁNY PRZEPISGofry szpinakowe z pastą ziołową oraz guacamole z pomidorami
Gofry szpinakowe z pastą ziołową oraz guacamole z pomidorami
- 10 minut
Czas przygotowania 
- 10 porcje
Porcje - łatwy
Składniki
Gofry
- 0,200 kg świeżego szpinaku
- 0,040 l Altis Oliwa Klasyczna
- 0,380 kg mąki pszennej
- 2 szt. jaj w rozmiarze M
- 0,250 l mleka
- 0,08 kg proszku do pieczenia
Pasta ziołowa
- 0,400 kg Violife Kremowy o smaku naturalnym
- Sól, tymianek, natka pietruszki, koperek do smaku
Guacamole
- 4 szt. awokado
- 0,100 kg cukinii
- 0,300 kg pomidorów koktajlowych
- Świeże chilli do smaku
- Kolendra, czosnek, sok z limonki do smaku
- Sól, pieprz do smaku
Podanie
- 0,200 kg pomidorów koktajlowych
Sposób przygotowania
Gofry
- Zmiksuj szpinak z oliwą Altis na gładką masę. Do zmiksowanej masy dodaj mąkę, jaja, mleko, proszek do pieczenia oraz sól i ponownie zmiksuj na gładką masę. Na rozgrzaną gofrownicę nałóż masę i piecz przez około 4 minuty (w zależności od mocy gofrownicy). Po upieczeniu odłóż gofry do ostygnięcia na kratkę.
Pasta ziołowa
- Wymieszaj Violife Kremowy z posiekanymi ziołami, dopraw do smaku.
Guacamole
- Obież i wydrąż awokado. Dodaj posiekaną cukinię bez gniazd nasiennych, pomidory koktajlowe, chilli, kolendrę, czosnek, sok z limonki. Dokładnie wszystko zmiksuj i dopraw do smaku.
Podanie
- Podawaj gofry z serkiem ziołowym, guacamole i pomidorkami koktajlowymi.
.png?rev=dc259d3f87084db19c31785f5bfa90b3)
