use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Violife gratinoitu palsternakka pinaattisalaatin kera

Violife gratinoitu palsternakka pinaattisalaatin kera

Lämmin kasvisruoka kaikille

Joulupöydän uusi klassikko! Uskomattoman herkullinen ja helppotekoinen ruoka - pieni lämmin ruoka kaikille ja kaikkiin tilaisuuksiin!

  • Valmisteluaika
    10 minuutit
  • Valmiina ajoissa
    45 minuutit
  • Annokset
    Annosta 10
  • Vaikeus
    Helppo

Ainesosat

  • 20 puolitettua palsternakkaa
  • oliiviöljyä
  • suolaa
Kreemi
  • 300 g Violife Blockia raastettuna
  • 3 dl Flora Plant Ruoka 15 % -tuotetta
  • 2 dl valkoviiniä tai valmista sienilientä
  • 1 tl muskottipähkinää raastettuna
  • 1-2 tl chilihiutaleita
Kastike
  • 200 g Violife Creamya
  • 1 sitruunan mehu ja kuori
  • 2 valkosipulinkynttä ohuina viipaleina
Salaatti
  • 100 g babypinaattia
  • 1 punasipuli ohuina viipaleina
  • 1 dl mantelirouhetta paahdettuna

Ohjeet

  1. Aseta uunin lämpötilaksi 200°C.
  2. Kääntele palsternakkoja oliiviöljyssä ja mausta suolalla.
  3. Laita uunivuokaan ja paista 25 minuuttia.
  4. Sekoita raastettu Violife Block ja Flora Plant Ruoka 15%, mausta muskotilla, chilillä ja suolalla.
  5. Kaada seos palsternakkojen päälle 25 minuutin jälkeen ja paista vielä 5-10 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet hienon värin.
  6. Sekoita Violife Creamy ja valkosipuli sekä sitruunan kuori ja mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
  7. Ota uunista ja lisää lopuksi pinaatti, punasipuli, manteli ja viimeisenä kastike.