Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
אתם יודעים איך זה. שולחן 5 רוצה שלושה עופות מטוגנים, אבל אחד בלי רוטב מוקרם ובלי חמאה בפירה. זה אומר עוד מחבתות, עוד ידיים, ועוד עיניים כדי להשגיח.
אבל מה אם השמנת והחמאה היו ללא חלב? על בסיס צמחי לחלוטין. פתאום, רוטב מוקרם אחד מתאים לכולם. שירות, בבקשה.
הביקוש לחלופות צמחיות הולך וגדל
הרגלי האכילה של הלקוחות משתנים. באיחוד האמירויות הערביות, שניים מכל חמישה סועדים מבקשים מנות נטולות אלרגנים כשהם אוכלים בחוץ. מסעדות צריכות להיענות לכך ולהציע אפשרויות התאמה אישית. החלפת רכיבים ברכיבים על בסיס צמחי היא דרך פשוטה ליצור מנות הרלוונטיות לצורכי הסועדים של היום ולמשוך יותר לקוחות.
הכינו מנות שיגרמו לכולם להזמין עוד
כיום, כשיש כל כך הרבה אלרגיות ורגישויות, קשה ליצור מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים שמתאימים לכולם. לא עוד. המוצרים של Violife Professional יבטיחו שהתפריט שלכם יהיה נטול אלרגנים ושהלקוחות שלכם יזמינו עוד ועוד.