Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Blomkålskorma

    Blomkålskorma

    Blomkålskorma

    Instruktioner

    • Tid til forberedelse15 minutter
    • Klar på35 minutter
    • Portioner10

    Ingredienser

    • 50 g Milda Flydende margarine
    • 150 g hakkede løg
    • 3 g revet hvidløg
    • 8 g stødt kardemomme
    • 8 g stødt spidskommen
    • 8 g stødt gurkemeje
    • 750 g blomkål i buketter
    • 1000 g Rama Mad 15 procent laktosefri
    • 300 g vand
    • 50 g grøntsagsfond
    • 50 g mangochutney
    • 80 g kokosflager
    • 300 g kikærter, kogte, drænet vægt
    • 100 g grønkål i strimler

    Instruktioner

    1. Varm Milda Flydende op i en gryde, og brun løg og hvidløg sammen med krydderierne, uden at løgene får farve. Tilsæt blomkålen, og lad det stege et minuts tid.
    2. Tilsæt Rama Mad 15 %, vand, grøntsagsfond, mangochutney og kokosflager. Lad det simre i ca. 10 minutter, indtil blomkålen er klar.
    3. Tilsæt til sidst kikærterne og grønkålsstrimlerne, og lad det simre endnu et par minutter.
    4. Serveres med kogte ris.