Τσιαπάτα από παντζάρι, γεμιστή
Ένα πρωτότυπο σάντουιτς σε χρώματα και γεύσεις
Ένα πρωτότυπο σάντουιτς σε χρώματα και γεύσεις
- 5 λεπτά
![]()
Χρόνος προετοιμασίας ![]()
- 1
![]()
Μερίδες - Εύκολη
Υλικά
Υλικά με την σειρά για το σάντουιτς:
- 1 τσιαπάτα με παντζάρι (140 γρ.)
- 40 γρ. Hellmann’s κρέμα τυρί με 25 % λιπαρά
- 10 γρ. Φύλλα από σπανάκι baby
- 50 γρ. Ψημένη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές λουρίδες
- 40 γρ. Καπνιστό χοιρινό κομμένο σε μισές φέτες όπως για το τοστ
- Ανάλογη ροή από καραμελωμένο μπαλσάμικο
Προετοιμασια
Μέθοδος για το στήσιμο του σάντουιτς:
- Κόβουμε την τσιαπάτα κατά μήκος χωρίς να την διαχωρίσουμε .
- Αλείφουμε με την Hellmann’s κρέμα τυρί και τις δυο φέτες από την εσωτερική τους πλευρά.
- Πάνω από την κρέμα τυρί βάζουμε περιμετρικά τα φύλλα από το σπανάκι baby.
- Τοποθετούμε περιμετρικά την κομμένη σε λεπτές λουρίδες πιπεριά Φλωρίνης και καρυκεύουμε ελαφρά με αλάτι .
- Πάνω από την πιπεριά Φλωρίνης, τοποθετούμε τις κομμένες φέτες από το καπνιστό χοιρινό.
- Περιχύνουμε περιμετρικά, σε ανάλογη ροή, το καραμελωμένο μπαλσάμικο πάνω από το καπνιστό χοιρινό .
- Κλείνουμε και σερβίρουμε.
Για περισσότερη γεύση μπορούμε να προσθέσουμε τριμμένη παρμεζάνα.
